〜ホルモン紹介〜 2024/03/19 〜ホルモン紹介〜 牛レバー(肝臓) 柔らかい食感で、甘みと濃厚な味わいです。 味噌ダレでご用意しておりますが、もちろん塩でも ご用意できます! 運が良ければ、上レバーもあるかも!? そしてなんと『和牛』のレバーでございます! ぜひ、ご来店してご賞味くださいませ😊 スタッフ一同、心よりお待ちしております。